Il tuo ristorante a Trapani:
Tra i due Mari

 

 

Viale delle Sirene: un nome suggestivo per una location che toglie il fiato.

E affacciato su questo posto incantato, proprio di fronte al luogo in cui si abbracciano il mar Mediterraneo e il mar Tirreno, che si trova il ristorante Tra i Due Mari di Trapani.

 

Aperitivo vista mare a Trapani

 

Tra i Due Mari - ristorante all'aperto

 

Ristorante di pesce a Trapani

 

Da questo connubio di bellezza non poteva che nascere un tripudio di sapori e profumi. Quelli della tradizione enogastronomica siciliana rivisitata in chiave contemporanea.

 

 

Un tuffo nel passato, dunque. Ma con un gusto sempre proiettato alla ricerca di quel qualcosa di originale, unico. Quell'ingrediente in grado di esaltare il piatti e renderlo un'esperienza sensoriale.

Il ristorante Tra i due Mari Ŕ questo ma non solo. E' anche familiaritÓ e relax, con la sua vista sul Monte Erice e sul tutta la costa nord di Trapani.

 

Dove mangiare il pesce a Trapani? Ristorante Tra i Due Mari

 

Collocato in una zona pedonale, il ristorante Tra i due Mari offre un ambiente tranquillo e ideale sia per una serata romantica che per una cena in famiglia o fra amici o anche solo per un fugace aperitivo.

Lo chef Alessandro Corso vi stupirÓ con creazioni antiche ma originali, un equilibrio che vi affascinerÓ e vi stupirÓ.

Al ristorante Tra i due Mari, oltre al men¨ di pesce e di carne potrete provare i men¨ vegani e vegetariani.

 


 

Pasta con i gamberi

 

Aperitivo con vista mare

 

Calamaro arrosto

 

Pasta al cacao

 


 

Trapani: la cittÓ falcata

La leggenda fa risalire la forma di Trapani alla falce che Cerere, dea dell'agricoltura, fece cadere dal suo carro alato durante la ricerca della figlia Proserpina, rapita dal dio degli inferi Ade che si era invaghito di lei. Una storia indubbiamente affascinante, quanto Ŕ affascinante la realtÓ di migrazioni perenni che, nei secoli, hanno portato le pi¨ svariate popolazioni mediterranee a far tappa nella cittÓ di Trapani.

Queste contaminazioni culturali non potevano che tradursi (anche) in contaminazioni gastronomiche. La cucina trapanese si Ŕ evoluta nei secoli in un insieme di elementi che attingono dalle tradizioni del Maghreb, passando per i pesti liguri qui rivisitati in chiave siciliana.

 

Ristorante vegetariano a Trapani

 

Pasta al cacao

 

E dunque il cous cous nordafricano insaporito con il brodo di pesce, il pesto alla trapanese con pomodorino e aglio rosso di Nubia, i prodotti di tonnara provenienti dalla vicina Favignana, la pasta busiata e tutto il campionario di bontÓ che solo una terra solare come la Sicilia pu˛ offrire

 


 

 

 

 

 

 

 

Ristorante Trapani Tra i due Mari

Largo delle Ninfe, 3 - 91100 Trapani
+39 376 05.68.054 - traiduemaritp@gmail.com

 

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